Aktualkaltim.com, Samarinda – Anggota DPRD Kalimantan Timur, Muhammad Samsun, melihat potensi besar sektor pertanian di wilayahnya, khususnya komoditas kakao. Ia optimistis kakao Kaltim dapat menjadi raja coklat di Indonesia.
“Potensi pertanian di Kaltim, khususnya kakao, sangat luar biasa. Ini harus kita kembangkan terus,” tegas Samsun.
Samsun prihatin melihat banyak lahan yang belum tergarap secara optimal. “Rasanya sayang sekali kalau dibiarkan lahan itu kosong,” ujarnya.
Ia meyakini bahwa komoditas kakao, terutama dalam bentuk olahan coklat, memiliki potensi pasar yang sangat besar, baik di dalam negeri maupun luar negeri. “Ini potensi long anai sangat luar biasa, ini coklat kalau kita kembangkan pasarnya, insya Allah Ibu Rina sudah ada di luar negeri,” ujarnya, merujuk pada potensi ekspor coklat Kaltim.
Meski demikian, Samsun mengakui bahwa masih ada tantangan dalam proses produksi yang perlu terus diperbaiki. Namun, ia optimistis dengan pengelolaan yang tepat, produk coklat asal Kaltim dapat menembus pasar global.
Samsun mengapresiasi kemajuan para petani kakao yang telah berhasil mengolah biji kakao menjadi produk coklat dengan peralatan semi modern. “Ini bukti nyata bahwa kita sudah on the right track,” ujarnya.
Meskipun masih ada kekurangan, Samsun menilai hasil produk yang telah dihasilkan sudah dapat diterima pasar. Ia berharap seluruh pihak dapat terus konsisten menjaga dan mengembangkan aset ini. Dengan dukungan fasilitas yang ada, yang mampu mengolah hingga 5 kg biji kakao per hari, Samsun yakin masa depan industri coklat Kaltim sangat cerah.
(MF/Adv/DPRDKaltim)
